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东北版腊肠焖饭
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菜品特色
这道东北版腊肠焖饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 东北 腊肠 (1根); 土豆 (1个); 洋葱 (半个); 胡萝卜 (半根); 葡萄干 (适量); 大米 (适量); 酱油 (适量); 料酒 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的东北版腊肠焖饭吧。菜品禁忌
所需食材
东北腊肠(1根)；土豆(1个)；洋葱(半个)；胡萝卜(半根)；葡萄干(适量)；大米(适量)；酱油(适量)；料酒(适量)所需调料
东北版腊肠焖饭的做法
- 第 1 步
1.大米提前泡一小时 - 第 2 步
2.土豆 胡萝卜 洋葱切丁 葡萄干泡软 - 第 3 步
3.东北腊肠斜切薄片 - 第 4 步
4.油热后依次下入土豆 洋葱 胡萝卜翻炒 - 第 5 步
5.下入酱油 料酒翻炒片刻（酱油多一些 焖饭时上色 - 第 6 步
6.加入提前泡好的大米翻炒（此时可以关火 主要是为了拌匀） - 第 7 步
7.把拌匀的米放入饭锅内 铺上腊肠 加入比平时焖饭稍微少一些的水（因为米之前泡过） 按煮饭键 - 第 8 步
8.香喷喷的腊肠焖饭出锅喽
该菜品最后更新于：2026-05-06
