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懒人简单酸甜萝卜
1.09W
0.66K
分类:
中式点心
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
偶然一次在饭店里送的一小碟泡萝卜,酸酸甜甜,好好吃啊,吃的停不下来,于是乎回家后自己尝试做了一次,一模一样,好开胃,大家在做的时候那些料自己琢磨着加,最好尝一尝哪些少了 因为自己上手加料更有把握,光我说几勺几勺肯定不行
菜品禁忌
所需食材
盐(适量);味极鲜(适量);
老抽
(一勺);
醋
(适量);
白糖
(适量)
所需调料
懒人简单酸甜萝卜的做法
萝卜在切好以后用盐腌制30分钟出水,把水倒掉就可以了
第 1 步
1.切成一半大小,不要削皮,那样萝卜更脆
第 2 步
2.用一大把盐抓匀腌制30分钟待萝卜出水,倒掉水以后开始腌萝卜
第 3 步
3.加盐,白糖,味极鲜,老抽,辣椒干,用手抓匀,不用加盐
第 4 步
4.腌制好放进罐子里密封,第二天就可以吃啦,酸酸甜甜
该菜品最后更新于:2026-10-07
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