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麻汁豆角
1.44W
0.63K
分类:
凉拌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道麻汁豆角不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豇豆 ;麻汁;凉拌醋;醋; 生抽 ; 蒜末 ;盐; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的麻汁豆角吧。
菜品禁忌
所需食材
豇豆
;麻汁;凉拌
醋
;
醋
;
生抽
;
蒜末
;盐;
鸡精
所需调料
麻汁豆角的做法
第 1 步
1.长豆角,洗净,掰去头尾。切成整齐的段,越5厘米宽。锅中烧水,放入少许盐和色拉油(可以使豆角更加翠绿),将豆角段放入焯熟。多焯一会,豆角不熟不能吃哦!焯熟之后投凉,可以使豆角口感更脆爽。控干水份,整齐的码在盘内
第 2 步
2.麻汁一大勺,加入生抽、凉拌醋、盐、鸡精、蒜泥,搅拌均匀。将酱汁舀入盘内,淋在豆角上面即可完成
该菜品最后更新于:2026-09-19
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