酸甜泡菜
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分类：下酒菜 凉菜
功效：
难度：简单
烹饪时间：10-30分钟
菜品特色
有时候胃口不好，就用这个下饭，又酸又甜稍微有点辣辣的，胃口马上变的好起来。第一次写，写的不好，希望大家喜欢这道泡菜。
菜品禁忌
所需食材
包菜(1颗)；白醋(400ml)；白糖(适量)；姜(3片)；辣椒(2个)
所需调料
酸甜泡菜的做法
醋和糖的比例大概是3：1，不喜欢甜的少放点。不喜欢吃辣的辣椒可以不放，我放辣椒是为了好看。哈哈
- 第 1 步
1.包菜洗干净，撕成大块放进容器，把白醋、糖、姜和辣椒倒入容器中搅拌均匀，腌制3个小时即可食用。
该菜品最后更新于：2026-06-02
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