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私家凉皮

1.87W 0.98K

分类：凉皮小吃功效：开胃难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

美味开胃的凉皮，夏日不可缺少的小吃！

菜品禁忌

所需食材

面粉；黄瓜；辣椒油

所需调料

私家凉皮的做法

薄厚根据自己的口感决定

第 1 步1.用常温饮用水将面和成湿面团
第 2 步2.用开水将湿面团调成牛奶状
第 3 步3.放入准备好的容器(提前刷油)隔水蒸
第 4 步4.起一层气泡把容器放置凉水
第 5 步5.待面皮凉后即可出锅

该菜品最后更新于：2026-05-19

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