海鲜娃娃菜

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分类：海鲜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道海鲜娃娃菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由娃娃菜 ;鲜虾; 蛤蜊 ; 干贝 ;生姜片组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海鲜娃娃菜吧。

菜品禁忌

所需食材

娃娃菜；鲜虾；蛤蜊；干贝；生姜片

所需调料

海鲜娃娃菜的做法

娃娃菜其实就是未成熟的大白菜，大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。
白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。