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电饭煲炖排骨
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菜品特色
想早上就吃到热腾腾刚出锅的排骨，又不可能起早了做，就想了这个懒人的方法！菜品禁忌
所需食材
排骨(1斤左右吧)；土豆(3个)；洋葱(1个)；胡萝卜(2根)；花椒(20粒左右)；八角(一个)；桂皮(一小块)；酒(3小汤勺)；老抽，酱油，糖(适量)；姜(一小块)；蒜，(十颗左右)所需调料
电饭煲炖排骨的做法
记住，一定用电饭锅的“煮粥”功能，用煮饭功能，汤就会溢出来！- 第 1 步
1.这排骨是按盒买的，大约一斤左右吧。洋葱只从中间切一刀，一分为二即可，胡萝卜土豆去皮改刀切块即可。 - 第 2 步
2.辅料里说的东西全部摆好，排骨摆下面，土豆胡萝卜洋葱摆上面，辅料分散开放就可以了，倒入酒和老抽，适量一点糖，加水，按煮粥键，就可以等着吃了。 - 第 3 步
3.煮好了，排骨和汤都好了，味道非常香！ - 第 4 步
4.排骨可以上桌吃了，肉很软，连中间的软骨都是一咬就碎呢。 - 第 5 步
5.剩下的肉汤还可以留着下面条或做砂锅汤，很香的。 - 第 6 步
6.搭配清粥小菜什么的一起吃吃，早饭很丰盛，营养也全面。
该菜品最后更新于：2026-07-11
