葱烧海参
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菜品特色
海参营养价值高，温补，提高免疫力很有效果菜品禁忌
所需食材
海参(6个)；老抽(5ml)；蚝油(5g)；盐(2g)；白糖(5g)；高汤或水(200ml)；葱段(8块)；姜片(4片)；蒜瓣(6个)所需调料
葱烧海参的做法
- 第 1 步
1.泡发好的海参切成条状备用 - 第 2 步
2.起油锅，加20毫升油，大火加热，放入葱段、姜片、蒜瓣，转小火开始煎葱油 - 第 3 步
3.佐料煎至金黄收缩，加入200毫升高汤或水，依次加入蚝油、老抽、白糖、盐，大火烧开，加入海参，煮5分钟，捞出海参和葱段，汤汁勾芡之后淋在海参上，就做成啦！ - 第 4 步4.吃一半啦才想起来拍照
该菜品最后更新于：2026-09-15
