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意式牛肉蔬菜汤
1.55W
0.85K
分类:
蔬菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道意式牛肉蔬菜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛腱肉(500克); 土豆 (大型1个或中小型2个);番茄(2个); 胡萝卜 (半根); 卷心菜 (150克); 洋葱 (半个); 番茄酱 (200克); 面粉 (15克); 黄油 (20克);盐(适量); 大葱 (1段); 八角 (2个); 桂皮 (1小段)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的意式牛肉蔬菜汤吧。
菜品禁忌
所需食材
牛腱肉(500克);
土豆
(大型1个或中小型2个);
番茄
(2个);
胡萝卜
(半根);
卷心菜
(150克);
洋葱
(半个);
番茄
酱(200克);
面粉
(15克);
黄油
(20克);盐(适量);
大葱
(1段);
八角
(2个);
桂皮
(1小段)
所需调料
意式牛肉蔬菜汤的做法
第 1 步
1.准备材料。牛肉用清水浸泡2小时以上,中途换水,去掉血水。大葱洗净切段、姜切片、洋葱切丝备用。
第 2 步
2.将炒好的洋葱番茄酱倒入煮好牛肉的汤中,大火煮开,加入牛肉、卷心菜、胡萝卜、土豆、西红柿,调入盐,继续煮30分钟即可。
该菜品最后更新于:2026-07-06
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