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姜葱炒蛏子
1.7W
0.91K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道姜葱炒蛏子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由净 蛏子 (500克);姜茸(5克); 葱丝 (5克); 精盐 (1克); 味精 (0.5克); 绍酒 (5克);二汤(10克); 胡椒粉 (0.1克); 麻油 (0.5克);湿 生粉 (10克);生油(75克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的姜葱炒蛏子吧。
菜品禁忌
所需食材
净
蛏子
(500克);姜茸(5克);
葱丝
(5克);
精盐
(1克);
味精
(0.5克);
绍酒
(5克);二汤(10克);
胡椒粉
(0.1克);
麻油
(0.5克);湿
生粉
(10克);生油(75克)
所需调料
姜葱炒蛏子的做法
第 1 步
1.猛火烧锅落油,将姜、葱爆香,放入蛏子,赞绍酒;
第 2 步
2.再放入二汤、盐、味精、胡椒粉,用慢火炒至熟,打芡,落麻油、尾油,炒匀,上碟即可。
该菜品最后更新于:2026-06-28
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