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家常抄茄子
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菜品特色
这道家常抄茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由盐(小半勺); 白糖 (小半勺); 料酒 (半碗); 味精 (一勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常抄茄子吧。菜品禁忌
所需食材
盐(小半勺)；白糖(小半勺)；料酒(半碗)；味精(一勺)所需调料
家常抄茄子的做法
- 第 1 步
1.抄肉末至半熟
- 第 2 步
2.倒入茄子（茄子吃油，可看情况加一点油）
- 第 3 步
3.倒入一碗半水，盖上盖煮6分钟左右，中间翻一翻茄子
- 第 4 步
4.加点葱再加半勺味精，出锅。
该菜品最后更新于：2026-07-09
