养生白菜汤
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菜品特色
麻麻说吃白菜保平安，多吃白菜身体好～其实最朴实的食材才对身体最好。不用加很多调料也不用过多修饰。菜品禁忌
所需食材
白菜叶(半个)；姜(3-4片)；鸡蛋(一个)；盐(适量)；花蚬子(半斤)；胡椒(适量)；香油(少许)所需调料
养生白菜汤的做法
- 第 1 步
1.白菜只取菜叶部分，切成细丝 - 第 2 步
2.花蚬子是来自豆荚农庄的冻品，开袋即食，只要打开包装稍微清洗一下。当然你有新鲜的蚬子也可以提前抄水备用 - 第 3 步
3.锅中放油煎一个荷包蛋，加少许盐就可以哦～ - 第 4 步
4.等荷包蛋成型，锅中放入开水，姜片，稍微煮一下，让蛋的味道融入汤里。下入白菜叶煮软，放入盐，胡椒。最后加入花蚬子后立即关火，因为花蚬子本来就是熟的，只需要用汤温热就好了。 - 第 5 步
5.碗中放入香油，将美味的汤汤盛入碗中吧～冬季滋补润燥，清热去火～快为家人做一碗吧～
该菜品最后更新于：2026-10-17
