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麻辣黄瓜
1.31W
0.89K
分类:
凉菜
麻辣
夏季
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炎热的夏季,人们热得都不想吃饭,怎样打开家人的味蕾呢?下面我就介绍一个麻辣小凉菜,麻辣爽脆的口感真的不错哦!
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(1根);麻椒(适量);蒜(2瓣);
辣椒
(适量);盐(适量);
味精
(适量)
所需调料
麻辣黄瓜的做法
第 1 步
1.黄瓜切成长条
第 2 步
2.加盐
第 3 步
3.加味精
第 4 步
4.搅拌均匀腌制30分钟
第 5 步
5.将腌好的黄瓜控水装盘
第 6 步
6.加蒜末
第 7 步
7.加辣椒碎
第 8 步
8.锅中加油,烧热,加入麻椒
第 9 步
9.将炒黑的麻椒铲出,继续加热
第 10 步
10.浇麻油
第 11 步
11.脆爽的麻辣黄瓜做好了
该菜品最后更新于:2026-08-12
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