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咖喱牛腩蛋包饭

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分类：懒人菜午餐晚餐咖喱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

老公和家人都爱吃

菜品禁忌

所需食材

牛腩(300g)；红萝卜(200g)；土豆(200g)；洋葱头(一颗)；咖哩块(6块)

所需调料

咖喱牛腩蛋包饭的做法

牛腩要先煮一会，或者高压锅压40分钟

第 1 步1.把材料切丁，牛腩高压锅压好，炒锅里放油30g，油热了，放入材料翻炒，加入500ml水，烧开，把沫捞出来倒掉，文火煮十分钟
第 2 步2.放入100g，咖哩块完全溶解，再炖五分钟
第 3 步3.鸡蛋打散加一点淀粉和水，在锅里倒油，做好鸡蛋饼，番茄酱黄瓜装饰即可！

该菜品最后更新于：2026-08-19

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