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素炒豆角丝
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菜品特色
这道素炒豆角丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆角 (1斤);蒜(3瓣); 酱油 (10毫升);油;盐(5克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的素炒豆角丝吧。菜品禁忌
所需食材
豆角(1斤)；蒜(3瓣)；酱油(10毫升)；油；盐(5克)所需调料
素炒豆角丝的做法
豆角一定要炒熟再吃，以免有毒。- 第 1 步
1.豆角洗净控水切丝，蒜切末 - 第 2 步
2.热锅放适量油，油热加入蒜末煸香 - 第 3 步
3.加入豆角丝翻炒，加入酱油翻炒至豆角变软加入盐调味，一直翻炒至熟，过程中可放适量水以免糊锅
该菜品最后更新于：2026-09-26
