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出淤泥而不染
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菜品特色
看着名字挺诱人的是吧？其实它就是普通的排骨汤，没想到排骨汤也能这么高大上吧！喜欢的话就一起来做吧！菜品禁忌
所需食材
排骨；莲藕；娃娃菜；枸杞；绿叶蔬菜；葱；姜；盐；花椒；鸡粉所需调料
出淤泥而不染的做法
炖排骨的时候可以根据自己的喜好添加食材和调料，可以用冬瓜海带，也可以加香叶桂皮等等！只有你喜欢就可以！我比较喜欢吃藕，而且这个名字配藕更好一点。我不喜欢香叶那些味道，香味太浓盖过了排骨本身的味道，所以只用了五种调味料！炖排骨的时候没拍照相信大家都炖过，就按照自己平时的炖法就可以！- 第 1 步
1.娃娃菜洗净，在三分之一处切断，留根部剪出花状，绿叶蔬菜用圆的东西扣下去，圆圆的荷叶就做好了！ - 第 2 步
2.娃娃菜焯水后放入汤盆，整理好花瓣！ - 第 3 步
3.炖好的排骨汤调入盐和鸡粉，倒入汤盆中，点缀上荷叶和枸杞！ - 第 4 步
4.其实应该是这样的！怎么样？是不是很简单的就让普通的排骨汤变的高大上了呢？
该菜品最后更新于：2026-10-05
