红烧肉

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分类：红烧肉荤菜红烧功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道红烧肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由五花肉 (800g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧肉吧。

五花肉(800g)

第 1 步1.五花肉凉水下锅，撇去浮沫，控去水分，热锅凉油放入冰糖少许炒糖色，待糖色微冒泡放入五花肉，炒至微黄，加入老抽适量温水大火烧开，转小火慢炖，最后放盐调味，收汁，出锅

该菜品最后更新于：2026-05-14