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双色辣椒炒鸡蛋

1.53W 0.97K

分类：午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

下饭的一道家常菜

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(2个)；青椒(2个)；红椒(1个)；葱(适量)；油，盐，糖(适量)

所需调料

双色辣椒炒鸡蛋的做法

第 1 步1.青椒红椒切头去籽切成条，葱切成葱花，备用
第 2 步2.鸡蛋打散，加适量盐搅拌均匀
第 3 步3.油热后放葱花，然后蛋液倒入划散，盛出备用
第 4 步4.倒入少量油，放辣椒丝翻炒片刻，加入适量盐和糖
第 5 步5.再倒入鸡蛋，混合翻炒几下，出锅即可

该菜品最后更新于：2026-10-12

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