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西红柿鸡蛋炒河粉
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菜品特色
这道西红柿鸡蛋炒河粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由米粉（河粉）(适量); 西红柿 (一个); 鸡蛋 (2个); 生菜 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西红柿鸡蛋炒河粉吧。菜品禁忌
所需食材
米粉（河粉）(适量)；西红柿(一个)；鸡蛋(2个)；生菜(适量)所需调料
西红柿鸡蛋炒河粉的做法
如果有榨菜、萝卜丁、酸豆角等开味菜可以放入一同翻炒，会别具一番风味！- 第 1 步
1.食材集合，我喜欢买没有切开的米粉，自己把它切细，也可以买已经切好的米粉 - 第 2 步
2.西红柿洗净切丁，生菜洗净撕成小块 - 第 3 步
3.油烧红，把鸡蛋倒入锅中炒熟 - 第 4 步
4.放入西红柿炒至五分熟，加入一点点清水 - 第 5 步
5.放入米粉，火稍微调小，将米粉炒散，放入适量盐、味精 - 第 6 步
6.米粉炒至八分熟后放入生菜，炒熟 - 第 7 步
7.撒少许葱花，出锅装盘
该菜品最后更新于：2026-09-23
