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土豆丝炒肉

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分类：土豆丝小炒功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

儿子喜欢吃土豆

菜品禁忌

所需食材

肉(适量)；土豆(2颗)；盐(适量)；青红辣椒(各1-2个)；醋(一点点)；生抽(适量)

所需调料

土豆丝炒肉的做法

第 1 步1.把肉切片，青红辣椒切丝
第 2 步2.土豆切丝，后用水过一下，去除多余的淀粉
第 3 步3.坐锅点火，把肉放进煸炒出油
第 4 步4.下青红辣椒，加点盐，翻炒
第 5 步5.加入土豆翻炒，炒至土豆有些透明时，加入少许盐，生抽和醋。翻炒
第 6 步6.装盘，吃饭

该菜品最后更新于：2026-10-17

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