绿豆冰沙

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分类：饮品功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道绿豆冰沙不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由绿豆 (100克); 冰糖 (5克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的绿豆冰沙吧。

绿豆(100克)；冰糖(5克)

第 1 步1.将绿豆洗净，用清水将绿豆泡发至两倍大。时间为一夜。
第 2 步2.锅中添满水将泡发的绿豆倒入锅中，加人冰糖，大火煮10分钟转文火煮20分钟。直到绿豆煮烂开花为之。
第 3 步3.将煮好的绿豆汤凉凉，然后连汤待绿豆分次放入榨汁机中炸碎，倒出来就是绿豆沙了，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，想喝时取出喝非常解暑又解渴。喜欢喝稀绿豆冰沙的同学，可以在榨好绿豆沙汁后再次加人一些凉开水搅拌。喜欢喝比较粘稠的就不必了。这个完全根据个人口味调制。

该菜品最后更新于：2026-08-28