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江南小龙虾

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分类：麻辣川味功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

本莱适合不能适应川味麻辣小龙虾的南方人，但色香味绝对俱全

菜品禁忌

所需食材

小龙虾；葱姜蒜(少许)；糖醋老抽盐(少许)；尖辣椒(4、5个)

所需调料

江南小龙虾的做法

小龙虾只剪头部尖一点，把黄留入壳内

第 1 步1.小龙虾洗净，待用
第 2 步2.油锅烧热，葱姜蒜爆香，加入少许尖辣椒
第 3 步3.放入小龙虾，炒干水
第 4 步4.放入盐，老抽先炒两下，再加入2小汤匙水烧2分钟
第 5 步5.最后加糖醋起锅，装盘时洒入葱花

该菜品最后更新于：2026-08-20

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