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糖醋藕片

1.42W 0.99K

分类：下饭菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

突然想吃，就这么跑了一趟菜市场，就这么走了这道菜

菜品禁忌

所需食材

藕(500g)；红椒(1个)；蒜瓣(3个)；醋少许；糖适量；盐适量；葱少许

所需调料

糖醋藕片的做法

第 1 步1.藕洗净去皮切片，如果怕手脚慢，可以泡在水里，防止变色。
第 2 步2.红椒，拳头，葱全部洗净加工好待用
第 3 步3.起油锅，先下蒜片，红椒，紧接着下藕片，翻炒一会，加入盐，糖，醋调味。因为藕可以生吃，不需要炒的过久，起锅前加入葱花。

该菜品最后更新于：2026-08-20

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