蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
豆角茄子炒五花肉
1.83W
0.9K
分类:
下饭菜
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道豆角茄子炒五花肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (400克); 豆角 (350克); 茄子 (一根); 蒜头 (2颗);姜(5片);小辣椒(2个);盐(适量); 鸡精 (适量); 酱油 ( 生抽 )(适量);清水(一碗);油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆角茄子炒五花肉吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(400克);
豆角
(350克);
茄子
(一根);
蒜头
(2颗);姜(5片);小
辣椒
(2个);盐(适量);
鸡精
(适量);
酱油
(
生抽
)(适量);清水(一碗);油(适量)
所需调料
豆角茄子炒五花肉的做法
第 1 步
1.把茄子和豆角切好备用;
第 2 步
2.蒜、姜、辣椒切好备用;
第 3 步
3.倒入豆角扁炒至微软;
第 4 步
4.倒入茄子翻炒片刻,放入适量的盐;
第 5 步
5.炒的茄子转深色后,放入适量鸡精和酱油;
第 6 步
6.同上…
第 7 步
7.放入大约半碗清水,焖一下;
第 8 步
8.成品(好看吧,味道也不错喲!赶快自己动手做吧!!)
该菜品最后更新于:2026-07-12
相关菜品
凉拌黄瓜
素排骨
蒜蓉蒸丝瓜
豆豉鲮鱼油麦菜
凉拌猪耳朵
鸡蛋炒豌豆
肉松香酥虾
小炒黑木耳
美食推荐
泡菜苕粉肉丝
香椿拌香干
玉米豆角排骨煲
野生荠菜拌豆干
韩式拌饭
卤鸭
日式炸虾
肉沫茄汁意面
蛋白糖
意大利面
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
健胃生津
澳洲菜
辣味
下饭菜
家常菜式
红萝卜苹果汁
番茄鸡蛋疙瘩汤
鱼汤
主食
芒果汁
潮州粉果
清淡
川味
橄榄菜肉丁四季豆
济南小吃
文蛤豆腐汤
榨菜丝蒸牛肉
中式点心
立冬
火腿萝卜汤