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炸鸡柳

1.32W 0.75K

分类：面包功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

家里没有面包糠，也没有鸡蛋，儿子非要吃这个，考验我？只加了淀粉和一小勺面粉，出来还可以

菜品禁忌

所需食材

鸡胸一个；料酒；胡椒粉；生抽；盐；花椒；葱

所需调料

炸鸡柳的做法

第 1 步1.鸡胸切成长条状，加入盐，料酒，胡椒粉，生抽花椒，葱段腌制两小时
第 2 步2.腌好的鸡肉挑出花椒，葱段，加入两汤勺淀粉，一勺面粉抓匀。油热了下油锅，炸至金黄，鸡肉很好熟，不要炸硬了
第 3 步3.捞出控油，撒上孜然，黑芝麻即可

该菜品最后更新于：2026-08-25

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