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无油无盐红烧鸡翅
1.27W
0.98K
分类:
荤菜
红烧
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道无油无盐红烧鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 (若干); 酱油 、 料酒 、葱、姜、大料、 陈皮 、糖(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的无油无盐红烧鸡翅吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
(若干);
酱油
、
料酒
、葱、姜、大料、
陈皮
、糖(适量)
所需调料
无油无盐红烧鸡翅的做法
第 1 步
1.洗净的鸡翅凉水入锅。
第 2 步
2.待水沸腾后煮3分钟捞出。
第 3 步
3.除糖外,所有辅料放入炒锅中,点火烧开。
第 4 步
4.放入鸡翅,翻炒使鸡翅均匀上色后加热水,漫过鸡翅即可。
第 5 步
5.大火煮沸转小火。
第 6 步
6.小火慢炖,中间翻个,慢慢收汤。
第 7 步
7.汤耗去一半时放糖。继续小火收汤。
第 8 步
8.当汤快要耗尽时关火。盛盘。
该菜品最后更新于:2026-06-20
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