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蛋黄南瓜

1.69W 0.94K

分类：荤菜懒人菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

每次吃这道菜都是在饭店，今天自己做咯，方便又实惠

菜品禁忌

所需食材

南瓜；面粉；盐

所需调料

蛋黄南瓜的做法

咸蛋的蛋白可以捣碎放到别的菜里面，比如青椒豆芽，不会浪费掉

第 1 步1.南瓜切成四公分长的条，不要太厚，三干嘛差不多了，蛋黄捣碎
第 2 步2.裹好面粉的南瓜放锅里炸，注意时间不要太长，颜色金黄看出，不然就烂了，
第 3 步3.锅里放点油，再放一点点盐，一点点就够了哦。把蛋黄放进去翻两下，再放少许水，煮到冒泡再把南瓜放进去翻炒几下就ok啦！

该菜品最后更新于：2026-08-16

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