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木耳拌瓜丝
1.54W
0.82K
分类:
凉菜
小吃
功效:益气
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道木耳拌瓜丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由木耳; 黄瓜 ; 橄榄油 (适量);醋(适量);盐(适量); 味精 (适量); 火腿 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木耳拌瓜丝吧。
菜品禁忌
所需食材
木耳
;
黄瓜
;
橄榄油
(适量);
醋
(适量);盐(适量);
味精
(适量);
火腿
所需调料
木耳拌瓜丝的做法
黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。黑木耳能“益气不饥,轻身强志”。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,从而起到减肥作用。黄瓜有清热解毒、生津止渴、利水消肿的功效。可主治翻刻、咽喉肿痛、黄疸、风热眼疾、小便不利等症。由于黄瓜中的丙醇个、乙醇和丙醇二酸能抑制人体内的糖分转化为脂肪,因此队肥胖者和高血压、高血脂患者都有非常好的食疗作用。黄瓜队除湿、镇痛也有明显疗效
第 1 步
1.木耳切丝,开水焯熟木耳,捞出浸在凉水中冷却。
第 2 步
2.黄瓜切丝、火腿切丝,捞出木耳沥干水分放入容器中。
第 3 步
3.加入橄榄油、醋、盐、味精,调拌均匀即可食用。
该菜品最后更新于:2026-05-16
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