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炒馒头（火腿）
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菜品特色
这道炒馒头（火腿）不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由馒头(3个); 火腿 （ 午餐肉 ）(2/3根（一半）); 鸡蛋 (2颗);葱(一小根); 孜然 粉(适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒馒头（火腿）吧。菜品禁忌
所需食材
馒头(3个)；火腿（午餐肉）(2/3根（一半）)；鸡蛋(2颗)；葱(一小根)；孜然粉(适量)；盐(适量)所需调料
炒馒头（火腿）的做法
- 第 1 步
1.将馒头切丁，放着备用 - 第 2 步
2.火腿肠或午餐肉切丁，葱切碎备用 - 第 3 步
3.将鸡蛋打散，加入适量盐（3/4勺） - 第 4 步
4.将馒头都裹满鸡蛋液 - 第 5 步
5.油热之后先爆炒葱花 - 第 6 步
6.再倒入火腿肠或午餐肉爆炒，可以再加入其他的调料 - 第 7 步7.待火腿变为金黄色，倒入裹了鸡蛋液的馒头加入适量的孜然粉开始翻炒
- 第 8 步
8.然后开始翻炒，直至馒头变为金黄色，就可以出锅啦
该菜品最后更新于：2026-07-17
