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卤味花生米
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菜品特色
早晨搭配粥很不错的菜品禁忌
所需食材
花生米(适量)；芹菜(适量)；花椒(二十粒左右)；八角(两个)；丁香(五个)；香叶(两片)所需调料
卤味花生米的做法
一次可以多做些，放冰箱冷藏，随吃随取- 第 1 步
1.花生米提前泡一晚 - 第 2 步
2.泡好的花生 - 第 3 步
3.芹菜洗净切段，备用 - 第 4 步
4.锅里放适量水 - 第 5 步
5.放入丁香 - 第 6 步
6.八角 - 第 7 步
7.香叶 - 第 8 步
8.花椒 - 第 9 步
9.桂皮 - 第 10 步
10.水开后放入花生 - 第 11 步
11.依口味调入适量盐，中火煮二十分钟，喜欢吃酥烂一点的可以多煮一会 - 第 12 步
12.煮好捞出 - 第 13 步
13.将芹菜放入煮花生的水中，煮两分钟，捞进放花生的盆里 - 第 14 步
14.成品 - 第 15 步
15.吃的时候放点香油拌匀 - 第 16 步
16.早晨搭配粥吃很不错
该菜品最后更新于：2026-05-22
