西班牙土豆蛋饼
1.42W 1.02K
菜品特色
这道西班牙土豆蛋饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (半个); 鸡蛋 (2-3个); 洋葱 (小半个); 黑胡椒 粉(少量); 罗勒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西班牙土豆蛋饼吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(半个)；鸡蛋(2-3个)；洋葱(小半个)；黑胡椒粉(少量)；罗勒所需调料
西班牙土豆蛋饼的做法
- 第 1 步
1.土豆切薄片，洋葱切丝 - 第 2 步
2.鸡蛋打散 - 第 3 步
3.平底锅放少许油，放入土豆摊平煎至边上金黄 - 第 4 步
4.下洋葱，放黑胡椒粉等香料翻炒，倒入鸡蛋液，中小火煎，不动！等蛋液凝固时，用一个盘子倒扣进去，一手托住翻转锅具倒出蛋饼，再滑入锅内煎另一面，煎好后两面金黄。可以配点番茄酱吃！
该菜品最后更新于：2026-06-19
