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煎鱼块

1.78W 0.95K

分类：荤菜午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

从这么朴素的名字就看得出，这个菜，很！简！单！

菜品禁忌

所需食材

鱼块(看个人需求)；姜片(若干)；蒜瓣(若干)；盐(适量)；料酒(适量)；胡椒(适量)；蚝油(一勺)

所需调料

煎鱼块的做法

第 1 步1.盐，料酒，胡椒，把鱼块腌一腌，我用的是海鱼，所以半小时就下锅咯
第 2 步2.锅里加点油，放出姜片葱段蒜瓣爆香
第 3 步3.汤汁收干即可。因为有蚝油，所以汤汁浓稠，小心糊底

该菜品最后更新于：2026-06-19

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