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糖醋鲤鱼

1.42W 0.54K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

平时吃鲤鱼都是煮汤吃，现在做这样的小孩子都爱吃

菜品禁忌

所需食材

鲤鱼；淀粉；番茄酱；油；葱；大蒜子

所需调料

糖醋鲤鱼的做法

鱼肉外酥里嫩

第 1 步1.鲤鱼刮鳞开肚子把里面的东西都扔掉，两边都划几刀
第 2 步2.锅里烧油，鲤鱼两面都拍上干淀粉，把鲤鱼放进去炸，两面金黄再拿起来，油热以后再放进去炸第二次
第 3 步3.锅里留底油，把大蒜放进去炒出香味，加点水倒入番茄酱，煮开以后淋在鱼上，再撒点葱花就好了

该菜品最后更新于：2026-10-20

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