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紫薯石榴花儿包
1.57W
0.75K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道紫薯石榴花儿包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由紫薯; 白糖 ; 牛奶 ; 面粉 (500克); 酵母 (3克);水(260克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的紫薯石榴花儿包吧。
菜品禁忌
所需食材
紫薯
;
白糖
;
牛奶
;
面粉
(500克);
酵母
(3克);水(260克)
所需调料
紫薯石榴花儿包的做法
第 1 步
1.洗净的紫薯,放蒸锅里蒸熟,用勺子把紫薯碾成泥,如果紫薯太干可加适量牛奶搅匀、再加白糖搅拌均匀即成紫薯馅;
第 2 步
2.面粉,水,酵母混合,揉成光滑的面团,揉好的面团发酵成2倍大;
第 3 步
3.揉成长条形,面团分成16份,揉圆按扁,包入紫薯馅;
第 4 步
4.左手托住包有紫薯馅的面片,右手在面片的边缘每隔一公分捏一个折子,一次捏完所有,左手食指和拇指往一起团,整理成石榴形状,不要把口封上,漏一点紫薯馅;
第 5 步
5.放入蒸笼,静置20分钟后再开火蒸;
第 6 步
6.大火上汽后转中火蒸15分钟即可。
该菜品最后更新于:2026-05-24
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