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大葱耗油炒丝瓜
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菜品特色
这道大葱耗油炒丝瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 丝瓜 (400g); 大葱 (250g); 鸡蛋 (2个);耗油(30ml); 生抽 (15ml);油(50ml)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的大葱耗油炒丝瓜吧。菜品禁忌
所需食材
丝瓜(400g)；大葱(250g)；鸡蛋(2个)；耗油(30ml)；生抽(15ml)；油(50ml)所需调料
大葱耗油炒丝瓜的做法
- 第 1 步
1.第一步：炒鸡蛋。全程用油50ml，炒鸡蛋用去25ml. - 第 2 步
2.第二步：放油25ml，八成热时放入大葱，煸炒，香味扑鼻可放入丝瓜。 - 第 3 步
3.第三步：丝瓜大概煸炒4分钟左右就可以了，具体可以参考图片。 - 第 4 步
4.第四步：放入耗油，生抽，鸡蛋，翻炒1分钟，即可出锅。 - 第 5 步
5.佐料少，味道非常好！
该菜品最后更新于：2026-05-27
