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≈蒜苗回锅肉≈
1.26W
0.62K
分类:
回锅肉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道≈蒜苗回锅肉≈不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ; 蒜苗 ; 大葱 ;姜; 豆瓣酱 ; 白糖 ; 生抽 ; 老抽 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的≈蒜苗回锅肉≈吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
;
蒜苗
;
大葱
;姜;
豆瓣酱
;
白糖
;
生抽
;
老抽
;盐
所需调料
≈蒜苗回锅肉≈的做法
第 1 步
1.五花肉加水,生姜,大葱,料酒,盐,煮20分钟,去除血沫子
第 2 步
2.蒜苗洗净斜切成小段
第 3 步
3.把煮好的肉取出晾凉,切成小片
第 4 步
4.锅内倒入少量的油,放入五花肉煸炒,加入糖,豆瓣酱,生抽,老抽翻炒均匀,接着加入蒜苗翻炒
第 5 步
5.快起锅时尝一下味道,如果够咸了,就不用再加盐了,如果不够咸,就在适量的加一些盐,就可以出锅了
该菜品最后更新于:2026-05-18
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