尖椒炒茄子

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分类：午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道尖椒炒茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由尖椒 (4个); 茄子 (1个);葱姜蒜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的尖椒炒茄子吧。

尖椒(4个)；茄子(1个)；葱姜蒜(适量)

第 1 步1.尖椒和茄子切丝，葱姜蒜切沫，油热放葱姜蒜爆锅，再倒入青椒，八分熟的时候盛出，再热油炒茄子，在茄子半分熟的时候倒入炒过的青椒，再加适量的盐，醋，酱油。熟后盛出。

该菜品最后更新于：2026-05-09