牛肉炖土豆

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分类：海鲜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

先把牛肉焯一下，没有血沫子了，捞出，清锅，放入油，热了下入葱姜蒜炒然后放入牛肉，炒到你觉得差不多的颜色，放入土豆，然后加水，放入盐，鸡精，料酒，海鲜酱油，炖10分钟，放入番茄，在炖十分钟放入花椒八角，扣盖炖十分钟，大概就好了。

牛肉(适量)；土豆，番茄(适量)；盐(3-4勺，小勺)；酱油，海鲜酱油(4-5勺)；料酒(2勺)；八角(2个)；花椒(适量)；鸡精(3小勺)；葱姜蒜(适量)；油(适量)

特别简单

第 1 步1.先把牛肉焯一下，没有血沫子了，捞出，清锅，放入油，热了下入葱姜蒜炒然后放入牛肉，炒到你觉得差不多的颜色，放入土豆，然后加水，放入盐，鸡精，料酒，海鲜酱油，炖10分钟，放入番茄，在炖十分钟放入花椒八角，扣盖炖十分钟，大概就好了。

该菜品最后更新于：2026-06-03