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西餐
芝士百里香烤虾
1.56W
0.96K
分类:
荤菜
西餐
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
用芝士和百里香叶烤出来的虾,香浓味美。闻起来像药草味的百里香不仅能去腥,经烤制后还散发着一股香气。
菜品禁忌
所需食材
鲜虾(10条);总统牌芝士碎(适量);
洋葱
(四分之一个);盐(1小勺);
料酒
(适量);
生姜
(1片);百里
香叶
(少量);
橄榄油
(适量)
所需调料
芝士百里香烤虾的做法
起油锅和淋的油最好选择橄榄油。
第 1 步
1.鲜虾洗净,背部用刀剖开,去虾线。
第 2 步
2.剖好的虾用料酒、生姜、盐腌制20分钟。
第 3 步
3.洋葱切细,放在热油锅里炒香后关火,捞出放在烤盘里,趁着锅内有温度和洋葱的气味,腌制好的虾去汁倒入锅内翻两下。
第 4 步
4.用芝士碎铺在虾背上,摆在洋葱上面。
第 5 步
5.在芝士碎上撒百里香叶,淋点橄榄油,放入预热好的烤箱中层,上下火200度烘烤14-16分钟。
第 6 步
6.成品。
该菜品最后更新于:2026-07-10
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