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葡式蛋挞
1.54W
0.53K
分类:
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道葡式蛋挞不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由蛋挞皮(8个); 鸡蛋黄 (2个); 牛奶 (70克); 奶油 (90克); 砂糖 或 糖粉 (40克); 炼乳 (8克);低粉(8克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葡式蛋挞吧。
菜品禁忌
所需食材
蛋挞皮(8个);
鸡蛋
黄(2个);
牛奶
(70克);
奶油
(90克);
砂糖
或
糖粉
(40克);
炼乳
(8克);低粉(8克)
所需调料
葡式蛋挞的做法
第 1 步
1.蛋挞皮,可以不用自己在家叠被子,烤之前先拿出来室温放置二十分钟
第 2 步
2.奶油跟牛奶融合,加砂糖加热,融至砂糖融化,放置不烫手加入鸡蛋黄,低粉,过筛两次就是蛋挞水,我忘记拍照了,烤箱二百二十度预热,蛋挞水倒入蛋挞皮,八分满,二十分钟就好了,可以根据自己口味加红豆跟蔓越莓
第 3 步
3.好吃
该菜品最后更新于:2026-10-29
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