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糖醋排骨
1.19W
0.64K
分类:
荤菜
午餐
糖醋排骨
无锡排骨糖
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
排骨沸水好吃点
菜品禁忌
所需食材
排骨
;
生姜
;
醋
;
冰糖
;
料酒
;
淀粉
;
生抽
;
老抽
;
调和油
所需调料
糖醋排骨的做法
第 1 步
1.生姜切丝,冰糖备用
第 2 步
2.排骨沸水
第 3 步
3.捞出来过一下水
第 4 步
4.放入生姜炒出味道
第 5 步
5.放入过水后的排骨
第 6 步
6.加水
第 7 步
7.放入生抽,老抽,料酒,醋,冰糖,淀粉少许
第 8 步
8.盖上锅盖,中火焖
第 9 步
9.差不多可以了,感觉糖很粘的时候就可以出锅了
第 10 步
10.成品
第 11 步
11.有拉丝效果很好吃
该菜品最后更新于:2026-07-15
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