蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
葡萄奶酥
1.26W
1K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道葡萄奶酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低粉(195g); 黄油 (80g); 奶粉 (12g); 白砂糖 (60g); 蛋黄 (4只); 葡萄干 (80g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葡萄奶酥吧。
菜品禁忌
所需食材
低粉(195g);
黄油
(80g);
奶粉
(12g);白
砂糖
(60g);
蛋黄
(4只);
葡萄干
(80g)
所需调料
葡萄奶酥的做法
第 1 步
1.黄油软化后,加入奶粉,白砂糖用打蛋器打至膨松,颜色发白。
第 2 步
2.放入1个蛋黄,打均,让蛋黄与黄油完全混合,再加入1个蛋黄继续打均后,再加入1个蛋黄搅打均匀。
第 3 步
3.低粉过筛后倒入打发的黄油中混合均匀
第 4 步
4.加入葡萄干,拌匀,揉成面团,压扁,擀成1厘米厚的面片,切成大小均匀的长方型,排入垫油纸的烤盘。
第 5 步
5.烤盘160度预热,将最后一个蛋黄打均刷在面片上,入烤箱20分钟至表面上色即可出炉,冷确后密封保存。
该菜品最后更新于:2026-07-05
相关菜品
清炒空心菜梗
虾仁豆腐羹
小炒河虾
川式粉蒸肉
粉丝炒鸡蛋
皮冻
扬州炒饭
江南味道素什锦
美食推荐
剁椒木耳
毛血旺
花雕盐焗鸡翅
冰糖蒸梨
孜然洋葱羊肉卷
培根虾卷
啤酒焖翅根
水煮肉片
#均衡年夜饭#凤尾虾球
鸡腿炖蘑菇
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
奥尔良烤翅
无锡排骨糖
柠檬奶油酱汁
冬瓜汤
焖食
糖醋里脊
糖果
蛋包饭
秋季菜谱
扬州炒饭
秋葵蒸水蛋
煎饼
海鲜奶油浓汤
山药乌鸡汤
莲藕玉米猪肉汤
小煎饼
夏季
月子餐
咖喱牛肉饭
饭