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过年五彩水饺
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菜品特色
这道过年五彩水饺不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由饺子粉(1000g); 番茄 (1个); 南瓜 (70g);紫 甘蓝 (100g); 菠菜 (100g); 猪肉 (600g); 芹菜 (600g);十三香(少许);盐(少许); 生姜 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的过年五彩水饺吧。菜品禁忌
所需食材
饺子粉(1000g)；番茄(1个)；南瓜(70g)；紫甘蓝(100g)；菠菜(100g)；猪肉(600g)；芹菜(600g)；十三香(少许)；盐(少许)；生姜(少许)所需调料
过年五彩水饺的做法
为了饺子皮不容易煮烂我和面的时候放一点鸡蛋清面会很筋道- 第 1 步
1.菠菜洗净切碎加一点水打成汁备用 - 第 2 步
2.番茄和紫甘蓝同菠菜一样打成汁 - 第 3 步
3.紫甘蓝汁 - 第 4 步
4.南瓜蒸熟压成泥 - 第 5 步
5.开始和面，每份面是200克饺子粉90克蔬菜汁和成的 - 第 6 步
6.和成5个面团用保鲜膜包好待用 - 第 7 步
7.猪肉洗干净剁碎加十三香，切碎的生姜和盐用筷子朝一个方向搅 - 第 8 步
8.搅到肉粘稠成团 - 第 9 步
9.芹菜洗净切碎 - 第 10 步
10.把切碎的芹菜用纱布包住把水份挤出 - 第 11 步
11.芹菜和肉放一起搅拌均匀 - 第 12 步
12.切好的面剂 - 第 13 步
13.开始擀片包饺子 - 第 14 步
14.包好的五彩水饺 - 第 15 步
15.漂亮吧 - 第 16 步
16.过年了吃饺子了
该菜品最后更新于：2026-07-11
