蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
银耳冰糖炖一切
1.67W
0.74K
分类:
压力锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
雾霾、干燥,各种疯+总结、表彰,各种会=这日子快没法过了。 对于北京的气候已经无力吐槽的我们,也只能靠心中对APKE蓝无限的想念找出各种法宝全力自救。今天闪亮登场的就是小岑岑家中仅剩下的那么一丢丢银耳。 我对银耳谈不上喜爱,可打小就觉得这货只能用来配冰糖。以至于后来当我吃过江湖中各种凉拌的、溜炒的、汤羹的,五味翻滚的时候,我都觉得有那么点不对劲,至于是哪里也说不上来。或许,这跟甜咸豆腐脑和肉粽甜粽在江湖上一直博弈的理由差不多吧。 至于银耳冰糖炖一切的做法,的确简单到一句话就足以说完:各物洗净,入锅炖煮即可,但凡家里开火的应该都会做。今天这道最最家常版的大枣枸杞银耳羹为各位美厨娘抛个砖,欢迎各位玩出各式花样来,不要只在朋友圈里跟我说:快加点梨,快来点燕窝,快…我要糖水罐头…… 你的汤水你做主,银耳冰糖炖一切!
菜品禁忌
所需食材
银耳
(1朵);
枸杞
(15g);
大枣
(10颗);黄
冰糖
(适量)
所需调料
银耳冰糖炖一切的做法
建议选购正宗黄冰糖,汤水再好也不要贪甜哦!冬季喜欢各种汤水的筒子可考虑入手小型电压力锅或焖烧锅,省心省时。
第 1 步
1.银耳洗净泡发,去蒂,撕小朵。
第 2 步
2.枸杞、红枣洗净,和银耳一起放入炖锅中,大火煮沸后改小火60分钟,放入黄冰糖再30分钟即可。
该菜品最后更新于:2026-08-25
相关菜品
糖醋带鱼
香菇炖白菜
炒青菜
早餐(方便面香肠鸡蛋)
蒜子啤酒烧鸡翅
口水鸡腿
青椒炒肉(家常)
孜然羊肉面
美食推荐
啤酒鱼
荷兰豆炒肉片
川式粉蒸肉
秋葵炒肉片
四季豆炒鸡腿
韭黄炒腐竹
红烧冬瓜
酸辣樱桃小萝卜
养生
小炒带皮羊
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
荤菜
椰子汁
西红柿炖牛肉
江苏小吃
爆炒鱿鱼
春卷
红烧鸡
牛柳
鲜奶
慕斯
地方菜
锅巴
醋溜白菜
白菜汤
绿豆粥
湘菜
瑶柱的吃法
备孕期
滋补汤
炒凉粉