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牛尾煲萝卜汤

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分类：午餐牛尾汤功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

适合冬季喝，很滋补

菜品禁忌

所需食材

牛尾(3段)；大葱(1根)；白萝卜(1个)；花椒，枸杞(适量)

所需调料

牛尾煲萝卜汤的做法

第 1 步1.牛尾洗净沸水焯3—5分钟，洗净备用
第 2 步2.大葱切段
第 3 步3.萝卜切块备用
第 4 步4.把牛尾，大葱，枸杞，花椒放入砂锅，加足量清水大火煮开后转小火慢炖2—3小时，萝卜在吃前半小时再放
第 5 步5.最后喷香的牛尾汤出锅了，撒上大蒜叶少许

该菜品最后更新于：2026-10-21

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