手撕鸡
1.33W
0.99K
分类:荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道手撕鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 三黄鸡 (1只);盐(适量); 椒盐 粉(适量); 胡椒粉 (适量); 鸡精 (适量); 麻油 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的手撕鸡吧。
菜品禁忌
所需食材
三黄鸡(1只);盐(适量);椒盐粉(适量);胡椒粉(适量);鸡精(适量);麻油(少许)
所需调料
手撕鸡的做法
- 第 1 步
1.鸡用盐,胡椒粒腌制10分钟备用。开水煮沸放入鸡煮15分钟,闷10分钟。出锅后用冰水浸泡至冷却。鸡手撕后用盐、鸡精、椒盐粉、胡椒粉、麻油捞。鸡皮铺开盖上、放上香菜,撒上芝麻,立刻出品。
该菜品最后更新于:2026-05-14
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