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黑椒牛肉杏鲍菇

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分类：下饭菜荤菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

最爱的就是黑椒的味道，怎么吃都不感觉腻。

菜品禁忌

所需食材

杏鲍菇；牛肉；洋葱；黑椒酱；小苏打；淀粉；生抽；白糖；料酒；盐；大蒜

所需调料

黑椒牛肉杏鲍菇的做法

我比较喜欢黑胡椒味道所以会多放黑胡椒酱，不是很能接受的朋友可以少放一点

第 1 步1.牛肉切块用小苏打和白糖腌制二十分钟，时间久点更好，然后冲水沥干，加生抽、料酒、盐、淀粉、油腌制二十分钟。
第 2 步2.热锅加入油，下蒜末爆香加入洋葱
第 3 步3.加入杏鲍菇，翻炒八成熟把水炒干
第 4 步4.再加入牛肉翻炒一会，加入生抽，黑胡椒酱

该菜品最后更新于：2026-06-13

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