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铁板淹椒肉片

1.71W 0.56K

分类：铁板功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

此肉片虽然选料是猪肉，但是吃过的人都说是牛肉，呵呵，

菜品禁忌

所需食材

里脊肉，农夫剁椒，洋葱，蒜苗，黄油，孜然，白芝麻，(感觉取料)；牛肉汁，保卫而，老抽，白糖灬等等；淡定

所需调料

铁板淹椒肉片的做法

肉片滑油，三成油温
上酱，颜色，注意，重点，可准备点，红曲粉，
烹制过程中，加孜然粉

第 1 步1.肉片，上酱，滑油
第 2 步2.洋葱用黄油炒香打底，铁板之上，
第 3 步3.出锅撒上事先炒好的白芝麻

该菜品最后更新于：2026-06-03

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