首页 >

蒸肉粉

1.67W 0.55K
分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蒸肉粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米 ; 香米 ; 花椒 ; 桂皮 ; 八角 ;姜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒸肉粉吧。

菜品禁忌

所需食材

糯米香米花椒桂皮八角;姜

所需调料

蒸肉粉的做法

糯米:香米为3:1;做好的蒸肉粉使用前可调入少许盐
  • 第 1 步1.先将糯米香米和大料洗净,通风处晾干。然后将米和姜片一起入炒锅翻炒,注意小火。翻动要频繁
  • 第 2 步2.超值米微黄,放入大料继续翻炒
  • 第 3 步3.米呈金黄色时,停火,放凉
  • 第 4 步4.用搅拌机打碎炒好的米和大料,打至粗颗粒。
该菜品最后更新于:2026-05-20