花心苦瓜炒蛋

1.06W 0.87K

分类：荤菜水煮午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道花心苦瓜炒蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由苦瓜 (一个); 鸡蛋 (两个); 虾仁 (一小把)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花心苦瓜炒蛋吧。

苦瓜(一个)；鸡蛋(两个)；虾仁(一小把)

苦瓜切好之后放在小盆里放入一小勺盐腌一会儿，十五二十分钟左右，再炒，这样的苦瓜不苦，而且碧绿碧绿的，卖相非常好。。我也试过水煮去苦的方法但是结果是苦瓜颜色变的很黄。。

该菜品最后更新于：2026-05-30